中国茶行业能否诞生全球性的品牌?
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中国茶行业能否诞生全球性的品牌?

 

 

 

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中国新兴茶品牌试水海外市场

 

近几年,新茶饮成为消费领域新风口,频频受到资本青睐,喜茶获得美团点评旗下产业基金龙珠资本4亿元B轮融资,奈雪的茶也完成数亿元A+轮融资,投资方为老股东天图资本,本轮投后估值高达60亿元。

 

新茶饮的火热也让中国茶这个传统品类重新进入大众视野,新消费内参发现,除了众多脱胎于奶茶概念的新式茶饮之外,还有不少品牌在中国茶品类内进行创新。

我们可以看到,这些在国内做得风生水起的新兴茶饮品牌纷纷把目光转向海外,毫不掩饰打造世界级品牌的野心。这种现象背后的原因是什么?中国茶是否迎来了进军全球市场的机会?

 

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中国茶的明天:全球化

 

1. 文化自信

 

随着中国综合国力的提升,经济的崛起也带动了中国文化的输出,中国茶品牌更有自信在国际舞台上展示源远流长的茶文化。

 

2. 茶是世界上最广谱的饮品之一,具有庞大的消费人群

 

首先,在世界范围内,饮茶文化早就波及全球。

 

中国是茶的发源地,距今约有5000年的历史,而中国茶出海的历史最早可以追溯到汉唐时期,通过丝绸之路运往西域以及东欧,同时也影响了日本和韩国的茶道文化;明清时期,中国茶大量倾销到西欧、美洲诸多国家。

 

后来,随着工业革命的进程,英国从印度和斯里兰卡获得廉价的茶叶来源,再通过机器成产袋装茶叶在全球范围内销售,培育了第一个全球性茶品牌——立顿,茶饮文化也真正开始影响全球,成为世界上最广谱的饮品之一。

 

其次,茶叶消费在海外呈不断上涨的趋势。

 

数据显示,在美国的茶饮市场中,30岁以下人群喝茶与喝咖啡的比例相等,27%的年轻人表示只喝茶不喝咖啡,表明年轻人对茶饮接受度很高。

 

与此同时,根据美国茶协会的数据显示,在过去的 20年时间里,美国茶叶市场的规模增长了四倍以上。

 

另外,根据一份食品趋势的报告显示,加拿大 2020年的茶叶消费预期会比如今增加 40%,健康意识则是这一增长的关键驱动因素。

 

所以,对于茶品牌来说,现在是顺应茶饮在全球市场的增长趋势走出国门的大好时机。

 

3. 中国新兴茶品牌开始具有极致的产品主义

 

星巴克提供的并不是世界上最好喝的咖啡,但是不影响它成为世界第一大咖啡品牌,并且开遍全球,最重要的原因是它的口味足够稳定,这背后体现的是一种极致的产品主义。

 

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袋泡茶VS现调茶饮 

谁能突围而出?

 

在这场中国茶品牌出海竞争中,既有喜茶、奈雪这类依托线下门店的现调茶饮品牌,也有CHALI茶里这种线下门店搭配标准化茶包全渠道布局的品牌,两者的定位不同,各自的优势和面临的挑战也不同。

 

现调茶饮的优势是口味丰富,而且调整的灵活度高。

 

在饮用习惯上,中国人喜欢清饮,外国人喜欢调饮,所以,以往茶叶出口主要面向的也是海外华人市场。

 

现调茶饮除了茶叶之外,还包括奶盖、水果以及珍珠等丰富口感的原料,而袋泡茶在口味上就相对清淡,并且口味调整上不如现调茶饮灵活。

 

虽然从全球市场来看,健康清淡是消费的主流方向,但是仍然需要持续培育市场。

 

袋泡茶的优势是渠道的规模效应明显。

 

现调茶饮依托线下门店,只能覆盖门店周围一定半径之内的消费群体,而且企业能够经营的门店数量是有限的,所以发展速度将受到一定程度的制约。

 

另一方面,袋泡茶品牌提供的产品标准化程度高,可以同时在线上、线下全渠道销售,渠道规模效应明显。

 

以CHALI茶里为例,通过线下门店展示品牌形象,拔高品牌势能,同时将线下的消费者引流到线上,销售标准化的产品,把每个消费者的价值最大化。

 

目前,中国茶品牌出海还在初期探索阶段,虽然机会很多,但是想要顺利出海,还需要解决一系列的问题,比如本地化运营、人才储备以及口味调整。

 

究竟谁能成为中国第一个世界性茶品牌还未可知,我们拭目以待。

 

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(文章来源:新消息内参)